Brødkalkulator – Hvor mange skiver i et brød?

Velg «Tykkelse per skive» (i millimeter) og «Lengde på brød» (i centimeter) for å beregne hvor mange skiver man kan få fra et enkelt brød. Denne kalkulatoren antar at hele brødlengden kan skjæres opp og at tykkelsen på hver skive er jevn.

Men hvor tykk er en typisk brødskive?

I henhold til Bakemesteren hos Bakehuset, er den ideelle tykkelsen på en brødskive mellom 11 og 13 millimeter. Dette gir ikke bare et godt grunnlag for pålegg, men også en behagelig tyggemotstand. Det understrekes at mens tykkelsen kan variere etter personlig smak, vil en skive i dette tykkelsesområdet ofte gi en god balanse mellom smak og funksjonalitet, spesielt for de som ønsker å få mest mulig ut av hvert brød ved å redusere brødsvinn.

Og hvor langt er et typisk brød?

Når det gjelder størrelsen på brød, så viser undersøkelser at en vanlig brødform som brukes i hjemmebaking, ofte varierer fra 21 til 31 centimeter i lengde. Dette spekteret gjør det mulig å tilpasse brødets størrelse etter husholdningens behov, enten det er behov for mindre brød til mindre husholdninger, eller større brød for familier som trenger mer til hver måltid​​.

Har du flere brød?

Med kalkulatoren nedenfor regner du enkelt ut hvor mange skiver du har totalt. Ta utgangspunkt i antall «Skiver per brød» du kom fram til ved hjelp av «Skiver per brød-kalkulatoren», og skriv inn antall brød du har.